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马德里市区的乌瑟拉尔区是著名的华人街区,也就是人们常说的唐人街。

这里从上世纪五六十年代就开始有华人移民在这里生活。

经过几十年的发展,这个街区的华人数量呈现出了爆炸式的增长。

据统计,这里的华人数量现在约有四万人。

在这个区里,到处可见挂着汉字招牌的店铺。

林建军,就在这里开了一间中餐馆。

他的饭店只有不到一百平米,十来张桌子。

林建军既是老板,也是大厨。

身为冀省人的林建军,在这以华国南方人为主的唐人街,也算是少有的会烧北方菜的大厨,所以生意还算过得去。

店里面他老婆秦嘉佳负责收银,雇了一个当地的店员负责点菜传菜。

此外还有一个他从国内带过来的学徒,名字叫做张和平,平时负责在厨房给他打下手,偶尔也会上手炒几个菜。

今天中午客人有些多,后厨这边,林建军和张和平两个人忙得有些脚不沾地。

身材高大健壮的林建军正在热火朝天的大灶上炒着菜。

硕大的炒勺在他的手里就像小孩子的玩具一样,上下翻飞。

不大功夫,一盘色香味俱全的糖醋里脊就炒好了。

林建军麻利的装盘,然后对着外面高声喊道:“9号桌的糖醋里脊好了。”

很快,一个身材有些臃肿的中年白人妇女从外面走了进来,端起了盛好菜的盘子,然后转身又朝外面走去。

边走边对林建军说道:“林,你得加快速度了,外面有好几桌客人都等急了,我不确定他们会不会选择离开。”

“OK!杰妮亚,我尽量快一些。”

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